Alta Valmarecchia, circondati da boschi e natura, vi aspetta un luogo d’incanto… dove potete gustare gli antichi sapori della cucina tipica toscana.

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Il Ristorante

L’incontro del passato con il presente porta a scoprire i veri valori sia a tavola che nella vita.
L’importanza delle tradizioni porta alla consapevolezza che senza di loro non può esistere un futuro e qui, al Ricordati di me, cerchiamo di imparare ogni giorno per poter offrirea voi l’armonia di piatti antichi che hanno trovato spazio nel gusto di oggi.

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La struttura

La struttura era in origine un vecchio fienile con annesse stalle. Il salone principale era un tempo il deposito del fieno che veniva calato attraverso un foro al piano inferiore (ora la cucina) per alimentare gli animali.

I tramezzi presenti a soffitto sono tutti originali (ad eccezione di uno) mentre i davanzali delle finestre sono le assi delle mangiatoie utilizzate ai te

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Il Ristorante

L’incontro del passato con il presente porta a scoprire i veri valori sia a tavola che nella vita.
L’importanza delle tradizioni porta alla consapevolezza che senza di loro non può esistere un futuro e qui, al Ricordati di me, cerchiamo di imparare ogni giorno per poter offrirea voi l’armonia di piatti antichi che hanno trovato spazio nel gusto di oggi.

Chi siamo….

Franco, la tradizione e la semplicità, Elisa il futuro e l’attenzione ai particolari.
Insieme cerchiamo di mantenere viva la nostra storia, fatta di antichi sapori e dolci ricordi.

Siamo nati nel 1989 aprendo il nostro agriturismo in una vecchia casa abbandonata nel mezzo del borgo di Caprile. Siamo cresciuti anno per anno e nel 2008 abbiamo inaugurato la nostra attuale struttura.

  • Il nostro giardino

Da noi potrete sentirvi in mezzo alla natura tra boschi e ruscelli completamente immersi in una atmosfera che oramai è difficile ritrovare.
L’alta val marecchia offre scorci indimenticabili e panorami mozzafiato. Persino la notte non fa paura, qui le stelle si vedono ancora….